• فهرس المقالات gingerol

      • حرية الوصول المقاله

        1 - Nano Theoretical Study of NMR Shielding Tensors on Ginger Plant
        M. Monajjemi M. Sheikhi
        In this research, the Magnetite nanoparticles (Fe304) were prepared by coprecipitation of Fe- andGinger is a well known spice and flavoring agent which has also been used in traditional medicine inmany countries. Ginger contains essential oils including gingerol and zin أکثر
        In this research, the Magnetite nanoparticles (Fe304) were prepared by coprecipitation of Fe- andGinger is a well known spice and flavoring agent which has also been used in traditional medicine inmany countries. Ginger contains essential oils including gingerol and zingiberene. It also containspungent principles such as zingerone, and shogaol. In the paper six theoretical methods were used tocalculation of physical parameters for gingerol and zingiberene. Used to Gaussian 98, NMR andNBO calculations by using HP method with 6-31G, 6-31G* and 6-31+G basis set and B3LYP, BLYPand B3PW91 methods with 6-31G basis set. Chemical shift was drown curve for all of the atoms ineach molecule. The thermochemical parameters including Thermal Energy(AE), Atomic charges,Chemical Shift Anisotropy(8), Asymmetry parameter(1), Chemical Shift anisotropy(Ao), Dipoleorientation, Isotropic, anisotropic and NMR determinant for gingerol and zingiberene. Also thenatural bond orbital (NBO) analysis has been performed which seem edquite informative to showsome important atomic and structural features. Also we obtained Shielding value for the each atomwith GaussView program (GIA0 Magnetic shielding). تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        2 - Differential response to individual and combined stress treatments on Zingiber officinale Rosc. cv- varada with respect to its changes in yield, growth and gingerol content.
        Neena Adichirattle Purathatt Mahesh Mohanan Binu Thomas
        Globally environmental stress plays a significant role in the growth and development of plants,Every stress alters the signal system and eventually resulting in an end response.Combination of stress treatments can both negatively or positively effect the plant. A few st أکثر
        Globally environmental stress plays a significant role in the growth and development of plants,Every stress alters the signal system and eventually resulting in an end response.Combination of stress treatments can both negatively or positively effect the plant. A few studies were conducted in combination of stress treatments in ginger. In the present study the effect of different individual stress treatments and their combined treatments on the concentrations of gingerols in improved ginger variety (Zingiber officinale cv-varada) were analyzed. The different stress treatments were attempted using salicylic acid and zinc Sulphate. Along with these two, drought is also taken as a third stress. The results of Individual and combination of stress treatments were obtained. The present study gives an idea about the effect of individual as well as combined stress treatments in both morphological (yield and growth parameters) and the gingerol content. This also gives a clear picture about cross tolerance in which one stress influenced the effect of another. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        3 - اثرات آنتی اکسیدانی 6-جینجرول بر سطوح سرمی آنزیم های کبدی و شاخص های استرس اکسیداتیو القا شده با نانوذرات طلا در بافت کبد موش های صحرایی
        بی بی فاطمه فاطمی غلامحسن واعظی شهرام شرفی راهله رهباریان
        نانوذرات طلا با تاثیر بر سیستم های بیولوژیکی بدن افزایش رادیکال های آزاد اکسیژن داخل سلولی و نیز با افزایش حدواسط های التهابی سبب آسیب و اختلال در فرایندهای فیزیولوژیک بافت کبد می شوند. زنجبیل با نام علمی Zingiber officinale از جمله گیاهان دارویی می باشد که در طب سنتی ک أکثر
        نانوذرات طلا با تاثیر بر سیستم های بیولوژیکی بدن افزایش رادیکال های آزاد اکسیژن داخل سلولی و نیز با افزایش حدواسط های التهابی سبب آسیب و اختلال در فرایندهای فیزیولوژیک بافت کبد می شوند. زنجبیل با نام علمی Zingiber officinale از جمله گیاهان دارویی می باشد که در طب سنتی کاربرد وسیع دارد. با توجه به خواص آنتی اکسیدانی 6- جینجیرول موجود در گیاه زنجبیل، مطالعه حاضر با هدف تعیین اثر این ماده بر سطوح سرمی آنزیم های کبدی و شاخص های استرس اکسیداتیو در بافت کبد موش های صحرایی که در معرض نانوذرات طلا قرار گرفته بودند انجام گرفته است. در این مطالعه تجربی 32 موش صحرایی نر نژاد ویستار بصورت تصادفی به چهار گروه 8 تایی تقسیم شدند. گروه کنترل، گروه دریافت کننده نانوذرات طلا به صورت داخل صفاقی، گروه دریافت کننده نانوذرات طلا + جینجرول با دوز 50 میلی گرم در کیلوگرم و گروه دریافت کننده نانوذرات طلا+جینجرول با دوز 100 میلی گرم در کیلوگرم. در پایان دوره 30 روزه درمان، سطوح سرمی آلکالین فسفاتاز (ALP)، آلانین آمینوترانسفراز (ALT)، آسپارتات آمینوترانسفراز (AST) و گاما گلوتامیل ترانس پپتیداز (GGT) برای ارزیابی آسیب کبدی و همچنین مالون دی آلدهید (MDA) و ٨ -ﻫﯿﺪروﻛﺴﯽ داﻛﺴﯽﮔﻮاﻧﻮزﯾﻦ (HOdG-8) جهت ارزیابی وضعیت استرس اکسیداتیو کبد، و فعالیت آنزیم های سوپراکسید دیسموتاز (SOD)، گلوتاتیون پراکسیداز (GPX) و کاتالاز (CAT) جهت وضعیت آنتی اکسیدانی کبد در سرم به روش الایزا اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که 6-جینجرول سبب افزایش معنی دار سطح سرمی آنزیم های SOD و CAT کبد در مقایسه با گروه دریافت کننده نانوذرات طلا گردید. به علاوه 6-جینجرول سبب کاهش معنی داری سطح سرمی ALT، AST، GGT و ALP و همچنین کاهش میزان MDA و (HOdG-8) کبد در مقایسه با گروه دریافت کننده نانوذرات طلا گردید. نتایج مطالعه حاضر پیشنهاد می کند که جینجرول قادر است بواسطه خواص آنتی اکسیداتیو خود سبب محافظت از بافت کبدی در برابر آسیب های ناشی از نانوذرات طلا گردد. تفاصيل المقالة