فهرس المقالات Physico-Chemical Characteristics

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - Study on Predictive Models Relating Physico-chemical Properties of Iranian Royal Jelly and it’s Sensory Evaluation
  soheila kamyab Maryam Gharachorloo Masoud Honarvar Mehrdad Ghavami
  10.30495/jfbt.2023.70605.10303
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  2 - اثر نشاسته اصلاح شده سیب زمینی بر خواص رئولوژیکی، بافت و فیزیکی و شیمیائی کالباس مرغ
  مهری داخته هارونی علیرضا رحمن مانیا صالحی فر
  10.30495/qafj.2023.1987395.1077