فهرس المقالات Olive oil

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - مطالعه تاثیر روغن زیتون بر نوزایش بافت پوششی در ترمیم زخم تجربی ایجاد شده در پوست موش صحرایی
  مرضیه ابوئی مهریزی، اکرم عیدی ، پژمان مرتضوی .
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  2 - ارزیابی خصوصیات شیمیایی و اکسایشی روغن‌های زیتون فرابکر وارداتی
  فایق مولودی پیمان قجربیگی اشرف حاج حسینی بابایی اصغر محمدپور اصل
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  3 - مقایسه کاربرد دستگاهDSC و روش ترکیب اسید چرب در تشخیص تقلب روغن زیتون فوق بکر با روغن آفتابگردان
  آمنه پاشایی فروغ شواخی مریم فهیم دانش فوژان بدیعی انوشه رحمانی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  4 - ارزیابی کمی و کیفی آلفاتوکوفرول و بتاسیتواسترول موجود در تقطیرات بی بوکننده روغن زیتون
  فاطمه کلاته سیفری مهرداد قوامی بابک غیاثی طرزی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  5 - بررسی اثر فرآیند تصفیه بر ترکیبات استرولی روغن‌های زیتون تولید شده در صنایع روغن ایران
  مهدیه آزاده رنجبر عبداله قوامی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  6 - تاثیر فرایند تصفیه بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی روغن دو رقم زیتون بلیدی و آربیکینا
  معصومه سادات میر رضایی رودکی محمد علی سحری بابک غیاثی طرزی مریم قراچورلو محسن برزگر
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  7 - Determination of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Olive and Refined Pomace Olive Oils using HPLC/FLD
  Z. Taghvaee Z. Piravivanak K. Rezaei M. Faraji
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  8 - Evaluation of Chemical Characteristics of Extra Virgin Olive Oils Extracted from Three Monovarieties of Mari, Arbequina and Koroneiki in Fadak and Gilvan Regions
  M. Homapour M. Ghavami Z. Piravivanak E.S. Hosseini
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  9 - مدل سازی چند لایه زنجیره تامین محصولات دارای طول عمر محدود شرکت فروشگاه های زنجیره ای اتکا (مطالعه موردی: روغن زیتون)
  Mohammad Samie Mohammadi Mahdi Yousefi Nejad Attari
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  10 - بررسی اثر ترکیب عصاره برگ مُورد (Myrtus communis ) و روغن زیتون (Olea europaea) در مقایسه با کرم سولفادیازین نقره بر بهبود زخم پوستی در موش های کوچک آزمایشگاهی نژاد Balb/c
  فرخنده نعمتی رامین عطایی فاطمه گرجی سید طالب حسینی امین لطف ورزی علی باقری هاشم اباد
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  11 - مقایسه‌ ترکیب بیوشیمیایی روغن سه رقم زیتون (Olea europaea L.) در مناطق مختلف استان گلستان
  اسماعیل سیفی آرزو جلالی سمیه ابراهیم نیا حسین فریدونی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  12 - ارزیابی برخی صفات فیزیکوشیمیایی در ژنوتیپ‌‌‌های روغنی و کنسروی برگزیده زیتون (Olea europaea) سازگار با شرایط اقلیمی گرگان
  سمیه ابراهیم نیا اسماعیل سیفی خدایار همتی حسین فریدونی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  13 - ارزیابی فعالیت و پایداری آنزیم لاکاز تولید شده توسط یک سویه بومی آسپرژیلوس جداشده از ضایعات روغنکشی زیتون
  فاطمه خیراللهی معصومه انوری مهدی شهریاری نور شهاب شریعتی
  10.30495/jmw.2021.690453