فهرس المقالات Hydrolysis kinetic

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - Hydrolysis kinetics and electrophoresis pattern of the impact of the kiwi fruit actinidine on different proteins of Rainbow Trout meat
  S. BagheriKakash M. Hojjatoleslamy G. Babaei H. Molavi
  10.30495/jfbt.2022.20318