فهرس المقالات Gelatin Film حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - The effect of gelatin films containing <i>Pimpinella anisum</i> essential oil on the microbial and chemical properties of minced beef Shiva Zargar Afshin Akhondzadeh Basti Ali Khanjari حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - Antimicrobial and Barrier Properties of Bovine Gelatin Films Reinforced by Nano TiO2 R. Nassiri A. MohammadiNafchi 10.22034/jchr.2018.544035 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - The Effects of Ribose on Mechanical and Physicochemical Properties of Cold Water Fish Gelatin Films Neda Javadian Habibollah Mirzai Abdorreza Mohammadi Nafchi 10.22034/jchr.2018.544065