فهرس المقالات Free Fatty Acid حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - The Effect of Different Concentrations of Activated Carbon with Bleaching Earth During Bleaching Process on Physicochemical Properties of Soybean Oil N. Aliyar Zanjani Z. Piravi Vanak حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - Antioxidant properties of orange and lemon peels and their efficacy in preventing lipid peroxidation in stored oils Abdol Hadi Tajer Aisha Siddiqi Divya Prakash J. Jamuna Prakash Prabhavathi S.N. حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - تاثیر مصرف مکمل کولین بر سطح اسیدهای چرب آزاد و بتاهیدروکسی بوتیرات پلاسما در طول یک جلسه فعالیت ورزشی بلند مدت مهدی رضا قلی زاده الهام کرمی محمد رضا چنگیزی مسعود محمدیان حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 4 - مقایسه ترکیب بیوشیمیایی روغن سه رقم زیتون (Olea europaea L.) در مناطق مختلف استان گلستان اسماعیل سیفی آرزو جلالی سمیه ابراهیم نیا حسین فریدونی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 5 - بررسی تاثیر سطوح مختلف شمارش سلولهای سوماتیک شیر گاو و افزودن آنزیم لیپازبر ترکیب اسید چرب آزاد زنجیر کوتاه، تک غیراشباعی، چند غیراشباعی و ویژگیهای حسی پنیر سفید آب نمکی حامد زارعی علیرضا شهاب لواسانی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 6 - A study on the catalytic activity of a new acidic ordered mesoporous silica (SBA-15) Kayvan Habibi Manouchehr Mamaghani Mohammad Nikpassand