فهرس المقالات Frankfurters حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - بررسی اثر دود دهی گرم سنتی روی بار میکروبی فرآورده های گوشتی افشین جوادی حمید میرزایی پیام پاشک