فهرس المقالات Bio-preservative

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - مطالعه اثر ضدمیکروبی اسانس رزماری بر سه باکتری بیماری‌زای غذایی در سبزیجات با استفاده از PCR کمی و پروپیدیوم مونوآزید
  مریم عزیزخانی پاتریسیا الیزاکویویل
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  2 - Evaluation of Antimicrobial Effect of Cinnamomum verum Methanolic Extract and Essential Oil: A Study on Bio-preservative in Ketchup Sauce
  Anoosheh Sharifan Mona Shafiee Akram Tabatabaee
  10.22034/jchr.2018.544136