فهرس المقالات Barberry Bread حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - بررسی تأثیر نشاسته مقاوم بر خصوصیات کیفی بربری (فر پز) انوشه لطفی چنگیز اسفندیاری مهدی سیدین اردبیلی 10.30495/jftn.2022.19309