فهرس المقالات Active biopolymer

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - Innovative Chitosan-Based Coating for Enhance Preservation and Sensory Quality of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) Fillets Using Microencapsulated Milk Thistle (Silybum marianum) Extract
  Mohammad Ali Fakheri zhaleh khoshkhoo Mohammad Jouki