فهرس المقالات کپسوله کردن

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - اثر افزودن آنزیم لیپاز بر پیشرفت لیپولیز و خصوصیات میکروبی پنیر سنتی (سفید آب نمکی) و فتای فراپالایش
  صدیقه یزدان پناه محمد رضا احسانی مریم میزانی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  2 - تهیه روغن اسانسی نعناء و کپسوله کردن آن با استفاده از پلیمرهای سدیم آلژینات، نشاسته و مالتودکسترین
  غلامرضا نجفی هما احمدی محبوبه السادات شریف
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  3 - اثرات دورکنندگی فرمولاسیون های پودری حاوی اسانس درمنه Artemisia sieberi (Asteraceae) علیه شپشه برنج Sitophilus oryzae (Col.: Curculionidae)
  الهام شاهین فر احمد حیدری سهراب ایمانی علی احدیت مریم نگهبان