فهرس المقالات کشک حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - تأثیر پیامدهای محیطی اَبّر زمینلغزش جهان بر زیستگاههای باستانی سیامک شرفی مسعود صادقی راد حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - ارزیابی ویژگیهای کشک پروبیوتیک در شرایط پر کردن داغ حاوی لاکتوباسیلوس رامنوسوس ریزپوشانی شده سعید سخاوتی زاده محمود امین لاری حمیدرضا قیصری سید شهرام شکرفروش محمد تقی گلمکانی 10.30495/jfh.2019.545852 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - تعیین ویژگی های شیمیایی،فیزیکی و حسی پودر کشک فراسودمند حاصل از اختلاط ماست و عصاره بذر کتان حسن رشیدی فوژان خراسانیان مسعود نجف نجفی 10.30495/jfst.2021.679469 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 4 - بررسی تاثیر افزودن پودر دانۀ تاج خروس (Amaranthus cruentus) بر ویژگی های فیزیکو شیمیایی کشک مایع لیلا علی محمدی مهشید جهادی هاجر عباسی مریم اعرج سلطانی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 5 - بهینهسازی فرمولاسیون کشک مایع فراسودمند حاوی اینولین بومی و گوار شکوفه مروی سید علی مرتضوی الناز میلانی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 6 - بررسی آلودگی به آفلاتوکسین M1 در کشک پاستوریزه و کشک خشک در استان اصفهان با استفاده از روش الایزا در سال 1395 گلناز ریزوندی ایرج جوادی 10.30495/jfm.2023.1946041.1765 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 7 - تحلیل داستان کوتاه «صبر کن الله تیتی» اثر قاسم کشکولی بر اساس نظریه «بالدشویلر» زهرا اسحقی سکینه گریوانی احمد فروزانفر حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 8 - ارزیابی مشخصه های کیفی با تحلیل رگرسیون چندمتغیره در حوضه رودخانه کشکان یاسر سبزواری محدثه کردی علی حیدر نصرالهی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 9 - پیش بینی و پهنه بندی سیلاب در حوضه رودخانه کشکان با مدل HEC RAS یوسف پارسا مهر فرزاد نوری زاده حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 10 - تاثیر افزودن سیلیسیوم بر ریزساختار و خواص تریبولوژیکی روکشهای Fe-Al تولید شده توسط فرایند GTAW عباس رستمی مهدی Rafiei