فهرس المقالات کربوهیدرات کل حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - تجزیه ترکیبات آلی میوه دو گونه بلوط (C.A.Mey.Quercus castaneifolia و Quercus persica Jaub & Spach.) در شمال و غرب کشور و اثر روش‌های آغشتگی با محلول قلیایی و آب بر کاهش میزان ترکیبات فنلی ابراهیم غلامعلی پور علمداری مرضیه کرامت لو جواد بیات کوهسار
