فهرس المقالات پودر هویج حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - اثر جایگزینی پودر هویج با آرد گندم بر خصوصیات ویسکوالاستیک کیک اسفنجی فخرالدین صالحی مهدی کاشانی نژاد