فهرس المقالات واژه‌های کلیدی: خشک کردن

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - اثر فرآیند خشک کردن حرارتی بر خواص کیفی و حسی ماهی قزل‌الای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)
  هادی عالمی