فهرس المقالات نوشیدنی فراسودمند حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - تولید نوشیدنی فراسودمند حاوی باسیلوس کوآگولانس با استفاده از شیره انگور و عرق پوست لیموترش زهرا سادات جدی آسیه احمدی دستگردی رضا شرافتی چالشتری 10.30495/jfh.2020.671218 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - بهینه سازی شرایط تولید شیرسویای غنی شده با گابای تولیدی باکتری پروبیوتیک سپیده قره یخه امیر حسین الهامی لیلا ناطقی کامبیز ورمیرا 10.30495/jfst.2020.675791 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - بررسی خصوصیات فیزیکو‌شیمیایی و آنتی‌اکسیدانی نوشیدنی پرتقالی غنی‌سازی شده با ژل آلوئه‌ورا زینب گرایلی علیرضا صادقی ماهونک شیما کاوه 10.30495/jfst.2021.680199
