زمینه و هدف: بیودیزل سوخت مشتق شده از منابع تجدیدپذیری همچون دانههای روغنی خوراکی و غیر خوراکی است. بر خلاف روش مرسوم تولید بیودیزل، جهت ساده سازی فرآیند و کاهش هزینههای تولید می توان ترانس استریفیکاسیون را مستقیما و بدون استخراج اولیه بر دانههای روغنی انجام داد. رو أکثر
زمینه و هدف: بیودیزل سوخت مشتق شده از منابع تجدیدپذیری همچون دانههای روغنی خوراکی و غیر خوراکی است. بر خلاف روش مرسوم تولید بیودیزل، جهت ساده سازی فرآیند و کاهش هزینههای تولید می توان ترانس استریفیکاسیون را مستقیما و بدون استخراج اولیه بر دانههای روغنی انجام داد. روش بررسی: در این پژوهش بررسی تولید بیودیزل به روش میدان الکتریکی پالسی و اثرات آن بر بازده جرمی تولید استر در استخراج واکنشی دانه کلزا خرد شده در نسبت بهینه متانول به روغن و غلظت کاتالیست مورد بحث قرار گرفته است. بازده جرمی استر در فرآیندهای با میدان و بدون میدان مقایسه شده است. یافتهها: نتایج نشان داد نسبت بهینه متانول به روغن 475:1 و غلظت کاتالیست mol NaOH/kg methanol 1/0بهدست آمده و با استفاده از روش پیش آماده سازی میدان الکتریکی پالسی، بازده جرمی بیودیزل در استخراج واکنشی در دمای ملایم افزایش یافته و تنها در 1 دقیقه به بیش از %76 رسید. همچنین بررسی های اثر شدت میدان نشان داده که استفاده از میدان kV/cm 7 موجب افزایش %5/58-9 درصدی بازده جرمی و افزایش حدوداً 1 درصدی میزان تبدیل نسبت به نمونه بدون میدان در دمای ملایم و اندازه ذره 1200-300 میکرون شده است. بررسی پارامترهای موثر در فرآیند نشان می دهد افزایش فرکانس و تعداد پالس، دما و اندازه ذره منجر به افزایش بازده جرمی تولید بیودیزل می شود. بحث و نتیجهگیری: نتایج تحقیق نشان دهنده آن است که می توان از میدان الکتریکی پالسی به عنوان روشی مطلوب جهت تولید و بهینه نمودن بازده فرآیند استخراج تحت شرایط دمایی پایین بهره برد.
تفاصيل المقالة
کنترل اندازه تخلخل و همگن بودن ریزساختار قطعه خام اولیه در ساخت بدنههای سرامیکی از مهمترین چالشهای تکنیکی در تولید این قطعات میباشد. در این تحقیق برای ساخت یک بدنه همگن سرامیکی از جنس آلومینا از روش رسوبنشانی الکتروفورتیک نانوذرات آلومینا بهره گرفته شد. سوسپانسیون ا أکثر
کنترل اندازه تخلخل و همگن بودن ریزساختار قطعه خام اولیه در ساخت بدنههای سرامیکی از مهمترین چالشهای تکنیکی در تولید این قطعات میباشد. در این تحقیق برای ساخت یک بدنه همگن سرامیکی از جنس آلومینا از روش رسوبنشانی الکتروفورتیک نانوذرات آلومینا بهره گرفته شد. سوسپانسیون اولیه در محیط اتانول تهیه شد و با استفاده از اولتراسونیک پراب کلوخهزدایی شد و در زمانهای طولانی (تا min 90) همزده شد تا یک فرآیند پیرسازی انجام گیرد. قطعه خام اولیه در پتانسیل الکتریکی 50 تا V 80 و فاصله الکترود 1 و cm 2 تهیه شد. بدنه آلومینایی بدست آمده به وسیله تخلخلسنجی فشار جیوه، میکروسکوپ الکترونی روبشی گسیل میدانی (FESEM) و طیفسنجی مرئی UV-Vis مورد بررسی قرار گرفت. همچنین تاثیر فرآیند کلوخهزدایی با بررسی خواص رئولوژی سوسپانسیونهای تهیه شده، مورد ارزیابی قرار گرفت. در بهترین شرایط، اندازه متوسط تخلخل نمونه خام (d50) برابر با nm 53 بدست آمد. همچنین مشخص گردید اندازه تخلخل در این نمونهها طی فرآیندکلوخهزدایی سوسپانسیون (s 120 اولتراسونیک و min 90 پیرسازی) و اختلاف پتانسیل الکتریکی و فاصله الکترود مناسب (V 50، cm 1) قابل کنترل میباشد. همچنین با توجه به نتایج آنالیز UV-Vis ملاحظه گردید مهمترین عامل پراکندهسازی آلومینا وجود پیوندهای OH سطحی در حضور ید است که با افزایش زمان پیرسازی افزایش مییابد.
تفاصيل المقالة
حسگر ولتامتری جدیدی برای اندازهگیری جم فیبروزیل با استفاده از اصلاح الکترود کربن شیشهای با فیلمی از پلی آلیزارین قرمز S و نانولولههای کربنی چند دیواره تهیه شد. برای تهیه این حسگر از مزایای هر دو عامل اصلاحکننده نظیر سطح مقطع و هدایت بالای نانولولههای کربنی و توانای أکثر
حسگر ولتامتری جدیدی برای اندازهگیری جم فیبروزیل با استفاده از اصلاح الکترود کربن شیشهای با فیلمی از پلی آلیزارین قرمز S و نانولولههای کربنی چند دیواره تهیه شد. برای تهیه این حسگر از مزایای هر دو عامل اصلاحکننده نظیر سطح مقطع و هدایت بالای نانولولههای کربنی و توانایی انتقال الکترون سریع آلیزارین قرمز S استفاده شد. برای بررسی ویژگیهای الکترود اصلاح شده با پلی آلیزارین قرمز S/نانولولههای کربنی چند دیواره از SEM، طیفبینی امپدانس و ولتامتری چرخهای بهره برده شد. بررسی اکسایش الکتروشیمیایی جم فیبروزیل در سطح الکترود اصلاح شده با تکنیکهای ولتامتری چرخهای و پالس تفاضلی انجام شد. پارامترهای تاثیرگذار تجربی اعم از شیمیایی و دستگاهی مورد بررسی قرار گرفت و برای اندازهگیری جم فیبروزیل بهینه شد. تحت شرایط بهینه، پاسخ حسگر در ناحیه mol.L-1µ 0/22-00/1 خطی میباشد. حد تشخیص بدست آمده در این مطالعه، mol.L-1µ 240/0 میکرو مولار بوده است. انحراف استاندارد نسبی برای 5 اندازهگیری تکراری جم فیبروزیل با غلظت mol.L-1µ 0/2، 5/1% محاسبه شد. بررسیها نشان داد که حسگر تهیه شده از پایداری، تکرارپذیری و تکثیرپذیری بالایی برخوردار است. اثر مزاحمت ترکیبات گوناگون بر اندازهگیری جم فیبروزیل نیز مورد بررسی قرار گرفت. حسگر به خوبی برای اندازهگیری جم فیبروزیل در نمونههای دارویی و سرم خون مورد استفاده قرار گرفت.
تفاصيل المقالة
در پژوهش حاضر، از اعمال میدان الکتریکی غیریکنواخت به عنوان روشی ساده و کم هزینه جهت انتقال و جابجایی نانوذرات سرامیکی با هدف ساخت حسگر گاز استفاده گردید. بدین منظور، لایهنشانی الکتروفورتیک نانوذرات اکسید روی بر روی الکترودهای هم صفحه از جنس طلا در ولتاژ V 35 و زمان min أکثر
در پژوهش حاضر، از اعمال میدان الکتریکی غیریکنواخت به عنوان روشی ساده و کم هزینه جهت انتقال و جابجایی نانوذرات سرامیکی با هدف ساخت حسگر گاز استفاده گردید. بدین منظور، لایهنشانی الکتروفورتیک نانوذرات اکسید روی بر روی الکترودهای هم صفحه از جنس طلا در ولتاژ V 35 و زمان min15 در محیط استون خالص به منظور دستیابی به لایه ای بدون ترک به انجام رسید. تصاویر بدست آمده از میکروسکوپ نوری (OM) و الکترونی روبشی (SEM) نشان می دهد که در فرکانس Hz1، لایه تشکیل شده در فضای بین دو الکترود دارای ترک می باشد. با افزایش فرکانس بهHz 100 و kHz 1 به دلیل تغییر مکانیزم نشست، از حضور ذرات در فضای بین دو الکترود کاسته شده تا در kHz 10، با توجه بوجود نیروی دی الکتروفورس به عنوان نیروی غالب وارد بر گشتاور دو قطبی ذرات معلق، ذرات با قرار گرفتن در امتداد خطوط میدان الکتریکی فاصله بین دو الکترود را با تشکیل زنجیره به طور کامل پل زده و لایه ای عاری از ترک تشکیل دهند. نتایج آزمون حسگری گاز CO بر روی حسگر ساخته شده در فرکانس بهینه نشانگر پاسخی روشن، پایدار و تکرارپذیر در محدوده دمایی 400 تا °C 500 است.
تفاصيل المقالة
ترکیبی از میدان الکتریکی خارجی و پراکندگی رامان، بهعنوان یک روش جدید برای مطالعه نانوبلورهای دی اکسید تیتانیوم استفاده شده است. این روش می تواند به طور گسترده ای برای به دست آوردن خواص آوایی مواد مورد استفاده قرار گیرد. در این مقاله، ما ساخت نانوذرات TiO2و محدودیت آنها أکثر
ترکیبی از میدان الکتریکی خارجی و پراکندگی رامان، بهعنوان یک روش جدید برای مطالعه نانوبلورهای دی اکسید تیتانیوم استفاده شده است. این روش می تواند به طور گسترده ای برای به دست آوردن خواص آوایی مواد مورد استفاده قرار گیرد. در این مقاله، ما ساخت نانوذرات TiO2و محدودیت آنها در آزمایشگاه خود را با یک فرآیند سل-ژل اصلاح شده ساده گزارش میکنیم. علاوه بر این، نانوبلورهای دی اکسید تیتانیوم سنتز شده با پراش اشعه ایکس و تکنیکهای رامان پراکندگی برگشتی مشخص شدند. علاوه بر این، اثرات یک میدان الکتریکی جریان مستقیم خارجی بر روی حالتهای داخلی و خارجی شبکه نانوبلورها توسط دادههای رامان مورد بررسی قرار گرفت. نتایج ما نشان میدهد که میدان الکتریکی خارجی اعمالشده میتواند برهمکنش قوی ایجاد کند و حالتهای فعال رامان را گسترش دهد، شدت تقویت و تغییرات اوج احتمالی در طیفهای رامان را میتوان مشاهده کرد.در این مقاله سعی بر این است که تاثیر میدان الکتریکی روی نانو ذرات بررسی شود.
تفاصيل المقالة
در این تحقیق به منظور مدلسازی فرایند استخراج روغن از دانههای سیاهدانه به کمک پیشتیمار میدان الکتریکی متناوب از سه سطح شدت میدان الکتریکی (25/0، 25/3 و 25/6 kV/cm ) و سه سطح تعداد پالس (10، 30 و 50) استفاده گردید و بعد از اعمال این پیشتیمارها، روغن دانهها با پرس ما أکثر
در این تحقیق به منظور مدلسازی فرایند استخراج روغن از دانههای سیاهدانه به کمک پیشتیمار میدان الکتریکی متناوب از سه سطح شدت میدان الکتریکی (25/0، 25/3 و 25/6 kV/cm ) و سه سطح تعداد پالس (10، 30 و 50) استفاده گردید و بعد از اعمال این پیشتیمارها، روغن دانهها با پرس مارپیچی و با سرعتهای متفاوت (11، 34 و 57 دور در دقیقه) استخراج گردید و میزان راندمان و کارایی فرایند استخراج روغن، مقدار رنگ، ضریب شکست و میزان پروتئین نمونهها مورد بررسی قرار گرفت. جهت پیشبینی روند تغییرات از ابزارشبکههای عصبی مصنوعی در نرمافزار MATLAB R2013a استفاده شد. با بررسی شبکههای مختلف شبکهی پسانتشار پیشخور با توپولوژیهای 3-8-5 با ضریب همبستگی بیشتر از 987/0 و میانگین مربعات خطای کمتر از 0002/0 و با بکارگیری تابع فعالسازی تانژانت سیگموئید هیپربولیکی، الگوی یادگیری لونبرگ– مارکوات و چرخه یادگیری 1000 به عنوان بهترین مدل عصبی مشخص گردید. نتایج حاصل از مدلهای بهینهی انتخاب شده نیز ارزیابی گردید و این مدلها با ضرایب همبستگی بالا )بیش از 980/0( قادر به پیشبینی روند تغییرات بودند.
تفاصيل المقالة
دانه کتان یکی از منابع تأمین کننده روغن می باشد که به دلیل میزان بالای اسید چرب ضروری امگا3 مورد توجه قرار گرفته است. در تکنولوژی استخراج روغن، تیماردهی مناسب دانه قبل از استخراج یکی از مهمترین مراحل برای تولید محصولی با کیفیت و راندمان بالا می باشد. در تحقیق حاضر به من أکثر
دانه کتان یکی از منابع تأمین کننده روغن می باشد که به دلیل میزان بالای اسید چرب ضروری امگا3 مورد توجه قرار گرفته است. در تکنولوژی استخراج روغن، تیماردهی مناسب دانه قبل از استخراج یکی از مهمترین مراحل برای تولید محصولی با کیفیت و راندمان بالا می باشد. در تحقیق حاضر به منظور مدلسازی فرآیند استخراج روغن دانههای کتان به کمک پیش تیمار میدان الکتریکی پالسی، از شدت های 0/5، 3/5 و 6/5 کیلوولت بر سانتیمتر و سرعت های 11، 22 و 33 دور در دقیقه پرس مارپیچی استفاده شد و میزان راندمان استخراج، اسیدیته، دانسیته، رنگ، ضریب شکست، پراکسید و اندیس اسیدی روغن استخراج شده مورد بررسی قرار گرفت. جهت پیشبینی روند تغییرات از ابزار شبکههای عصبی مصنوعی در نرمافزار Matlab R2013a استفاده شد. نتایج نشان داد که با افزایش شدت میدان الکتریکی پالسی و افزایش سرعت دورانی پرس، راندمان استخراج روغن، شاخص رنگ، دانسیته، اسیدیته و اندیس اسیدی افزایش یافت. همچنین افزایش شدت میدان الکتریکی پالسی تاثیر معنی داری بر ضریب شکست و میزان پراکسید نداشت در حالی که با افزایش سرعت پرس میزان پراکسید افزایش یافت. با بررسی شبکه های مختلف، شبکه پیشخور با توپولوژی 7-10-2 با ضریب همبستگی بیش از 0/9843 و میانگین مربعات خطا برابر با 0/0001 و با به کارگیری تابع فعالسازی لگاریتم سیگموئیدی، الگوی یادگیری لونبرگ _مارکوات و چرخه یادگیری 1000 به عنوان بهترین مدل عصبی مشخص گردید. در نهایت با توجه به نتایج مشخص شد که اعمال پیش تیمار میدان الکتریکی پالسی با شدت 6/5 کیلوولت بر سانتیمتر و سرعت پرس 22 دور در دقیقه منجر به تولید محصول با راندمان مناسب و خصوصیات فیزیکوشیمیایی مطلوب تر گردید.
تفاصيل المقالة
یکی از مهمترین چالش های پیش روی صنایع لبنی کاهش یا حذف آفلاتوکسینها به خصوص آفلاتوکسین M1 است. از طرفی، تولید محصولات لبنی پروبیوتیک به منظور بهبود سلامت جامعه از اهداف دیگر صنعت لبنیات است. از این رو در این تحقیق سعی شد با استفاده از میدان پالس الکتریکی در دامنه 10 تا أکثر
یکی از مهمترین چالش های پیش روی صنایع لبنی کاهش یا حذف آفلاتوکسینها به خصوص آفلاتوکسین M1 است. از طرفی، تولید محصولات لبنی پروبیوتیک به منظور بهبود سلامت جامعه از اهداف دیگر صنعت لبنیات است. از این رو در این تحقیق سعی شد با استفاده از میدان پالس الکتریکی در دامنه 10 تا 30 میکروثانیه، ازن دهی در دامنه صفر تا 10 میلی گرم بر دقیقه و تابش فرابنفش در بازه صفر تا 5 ژول بر سانتی متر مربع در شیر اسیدوفیلوس تا به محصولی عاری از آفلاتوکسین و در عین حال پروبیوتیک دست یابیم. برای بررسی تاثیر فرآیندهای به کار رفته از طرح آماری سطح پاسخ به روش مرکب مرکزی در قالب مدل درجه دوم کامل استفاده گردید به طوریکه فرآیندهای مذکور به عنوان متغیرهای عملیاتی در نظر گرفته شدند. نتایج نشان دهنده تاثیر معنی دار متغیرهای مستقل و همچنین تاثیر سینرژیستی آن ها در سطح 05/0 بر کاهش میزان آفلاتوکسین در شیر اسیدوفیلوس بود. شرایط عملیاتی بهینه بر اساس کمترین مقدار آفلاتوکسین در شیر اسیدوفیلوس شامل 15/13 میکروثانیه پالس در میدان الکتریکی، غلظت 99/9 میلی گرم در دقیقه از ازن و شدت 99/4 ژول بر سانتیمتر مربع از امواج فرابنفش بود. در شرایط بهینه میزان pH برابر با 22/6، اسیدیته 76/19 درجه دورنیک، ماده خشک 69/10 درصد، تغییر رنگ کلی برابر با 13/8 واحد و امتیاز پذیرش کلی نمونه برابر با 77/4 بود. در نهایت با اعمال این شرایط به ترتیب 61/84 و 76/86 درصد از آفلاتوکسینM1 و کل آفلاتوکسینها کاهش یافت و محصول نهایی حاوی Cfu/g 106×2/5 لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس بود.
تفاصيل المقالة
با استفاده از محاسبات تابع چگال جذب هیدروژن بر روی نانولوله سیلیکون کربید تحت میدان های الکتریکی در گستره های 0 تا 0/015 a.u. و 0 تا a.u. 0/025 به ترتیب در عرض و طول نانولوله بررسی شده است. هنگامی که هیدروژن در راستای میدان الکتریکی قرار می گیرد در هر دو جهت مثبت و منفی أکثر
با استفاده از محاسبات تابع چگال جذب هیدروژن بر روی نانولوله سیلیکون کربید تحت میدان های الکتریکی در گستره های 0 تا 0/015 a.u. و 0 تا a.u. 0/025 به ترتیب در عرض و طول نانولوله بررسی شده است. هنگامی که هیدروژن در راستای میدان الکتریکی قرار می گیرد در هر دو جهت مثبت و منفی با افزایش میدان الکتریکی انرژی جذب افزایش می یابد. انرژی جذب در راستای عرضی و جهت مثبت هنگامی که میدان a.u 0/015 اعمال می شود به eV-0/18می رسد. میدان الکتریکی در راستای طولی نانولوله همانگونه که باعث افزایش جذب هیدروژن می شود تأثیر عکس نیز دارد. هرچند که میزان افزایش انرژی جذب هیدروژن از میزان کاهش آن بیشتر است اما برآیند انرژی های جذب در تمام مکان ها مقدار چشمگیری ندارد. اعمال میدان موجب کاهش انرژی گپ شده اما سامانه خاصیت نیم رسانایی خود را در میدان های 0/025 و a.u 0/015 حفظ می کند. با حذف میدان الکتریکی از سامانه گاز و نانولوله آن مولکول هایی که به وسیله ی میدان الکتریکی جذب شده اند از نانولوله جدا می شوند و از این رو میدان الکتریکی به انجام هر دو فرایند جذب و واجذب کمک می کند.
تفاصيل المقالة
سینتیک فرایند رسوبنشانی الکتروفورتیک متاثر از عوامل مختلفی است که هاماکر آنها را در پنج پارامتر غلظت سوسپانسیون، میدان الکتریکی دو سوی سوسپانسیون، مساحت سطح الکترودها، تحرک الکتروفورتیک ذرات و نهایتاً زمان فرایند خلاصه کرده است. میدان الکتریکی دو سوی سوسپانسیون را میت أکثر
سینتیک فرایند رسوبنشانی الکتروفورتیک متاثر از عوامل مختلفی است که هاماکر آنها را در پنج پارامتر غلظت سوسپانسیون، میدان الکتریکی دو سوی سوسپانسیون، مساحت سطح الکترودها، تحرک الکتروفورتیک ذرات و نهایتاً زمان فرایند خلاصه کرده است. میدان الکتریکی دو سوی سوسپانسیون را میتوان با استفاده از تغییر پتانسیل الکتریکی اعمالی و تغییر فاصله الکترودها تغییر داد. از آنجایی که سوسپانسیون حاوی ذرات جامد یک مقاومت غیر اهمی است تغییر این دو پارامتر یکسان نخواهد بود. تغییر میدان الکتریکی با استفاده از هر یک از این دو پارامتر سبب میشود معادلات سینتیکی حاکم تغییر کند. در فواصل زیاد الکترودها و پتانسیلهای الکتریکی ضعیف، معادلات سینتیکی مبتنی بر مقاومت الکتریکی دقت بیشتری دارند. در صورتی که در میدانهای قوی و فواصل کم معادلات مبتنی بر هدایت و جریان الکتریکی عبوری از مدار دقیقتر هستند. نتایج تحقیق حاضر نشان داد در میدان الکتریکی V/cm70 رابطه فراری و همکاران و در میدان الکتریکی V/cm25 معادله سارکار و نیکلسون با اختلافی به ترتیب کمتر از 01/0 و کمتر از 1/0 نتایج آزمایش را بهتر پیشبینی کردند.
تفاصيل المقالة
در این تحقیق تاثیر سطوح مختلف شدت میدان الکتریکی و زمان قرارگیری بذور در داخل میدان بر عملکرد، اجزا عملکرد و برخی صفات فیزیولوژیکی بذر کلزا رقمSLM046مطالعه شد. آزمایشات در مزرعه تحقیقاتی پردیس ابوریحان دانشگاه تهران واقع در پاکدشت طی سال زراعی 87-1386 انجام شدند. آزمایش أکثر
در این تحقیق تاثیر سطوح مختلف شدت میدان الکتریکی و زمان قرارگیری بذور در داخل میدان بر عملکرد، اجزا عملکرد و برخی صفات فیزیولوژیکی بذر کلزا رقمSLM046مطالعه شد. آزمایشات در مزرعه تحقیقاتی پردیس ابوریحان دانشگاه تهران واقع در پاکدشت طی سال زراعی 87-1386 انجام شدند. آزمایشات در قالب کرت های خرد شده بر پایه بلوک های کامل تصادفی با 3 تکرار و 25 تیمار طراحی شد. فاکتور اصلی شامل زمان قرارگیری در میدان (0، 15، 45، 80 و 150 ثانیه) و فاکتور فرعی شامل شدت میدان (0، 2، 4، 9 و 14 کیلو ولت بر سانتیمتر) بود. پارارمترهای اندازه گیری شده شامل تعداد خورجین در گیاه، متوسط تعداد دانه در خورجین، عملکرد بیولوژیک و درصد روغن دانه بودند. نتایج حاصل از بذور تیمار شده در میدان و بذور تیمار نشده (شاهد) مقایسه شدند. تجزیه و تحلیل داده ها نشان داد که تیمار نمودن بذر کلزا در میدان الکتریکی تاثیر معنی دار بر صفات مورد بررسی در شرایط مزرعه ای داشت.
تفاصيل المقالة
سند
Sanad is a platform for managing Azad University publications