فهرس المقالات صمغ آلژینات سدیم حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - اثر کاربرد صمغ کتیرا و آلژینات سدیم بر خواص فیزیکوشیمیایی و حسی نان بروتچن لیلا ناطقی 10.30495/jfst.2021.685669