فهرس المقالات شیرخشک بدون چربی

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - استفاده از آنزیم ترانس گلوتامیناز میکروبی به عنوان جایگزین بخشی از شیر خشک بدون چربی در ماست اسفناج
  وجیهه فدائی نوغانی اعظم مفیدی مهدی زارعی