فهرس المقالات جایگزینی شکر

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - بررسی اثر جایگزینی بخشی از شکر با قند مایع خرما بر روی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی حلوای گردوئی ارومیه
  رقیه اشرفی پورقانلو زهرا رجبی احسان مقدس کیا صمد زارع