فهرس المقالات تفاله هویج حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - بررسی تأثیر دما بر سینتیک خشککردن و میزان بتاکاروتن تفاله هویج با استفاده از آون جابجایی هوای داغ سارا ناجی طبسی احسان اکبری آتنا مدیری دوم 10.30495/jfst.2020.674539