فهرس المقالات ترکیب اسیدهای آمینه حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - مقایسه و ارزیابی‌خواص عملکردی، ترکیب اسیدهای‌آمینه و شاخص شیمیایی پروتئین‌های‌آبکافتی تولیدشده از منابع مختلف ضایعات (ماهی، مرغ و میگو) به روش آنزیمی سهیل ریحانی پول سکینه یگانه 10.30495/jfst.2021.1936288.1739
