فهرس المقالات بیسکویت نرم حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - بررسی امکان استفاده از امولسیفایر هیدراته در بیسکویت فاطمه بائی بابک غیاثی طرزی 10.30495/jftn.2021.19179