فهرس المقالات بستنی نیم‌چرب

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - تأثیر ایزوله پروتئینی آب‌پنیر بر ویژگی‌های فیزیکی، رئولوژیکی و بافت بستنی نیم‌چرب
  عرفان دانش حسین جوینده مصطفی گودرزی