فهرس المقالات اینولین باباآدم

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - تأثیر نوع و مقدار اینولین‌های استخراج‌شده از منابع مختلف بر ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و حسی خامه کم‌چرب
  ساناز پیرایش آتوسا فرخ
  10.30495/jfst.2021.1932663.1726