فهرس المقالات ایزوله‌ پروتئین سویا

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - تولید و بررسی فعالیت شلاته‌کنندگی و قدرت احیاء‌کنندگی پروتئین‌های هیدرولیز شده حاصل از ایزوله پروتئین سویا
  مائده اعتمادی علیرضا صادقی ماهونک محمد قربانی یحیی مقصودلو