فهرس المقالات استریفیکاسیون حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - ارزیابی برخی از ویژگی‌های عملکردی پکتین استخراجی از پوست انار به روش مایکروویو بهروز اکبری آدرگانی پگاه زیوری شایسته رضوان پوراحمد حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - تعیین میزان پکتین گل آفتابگردان و بررسی کیفی آن به منظور استفاده در صنایع غذایی بهروز جنت محمدرضا اویسی نفیسه صادقی معصومه بهزاد عبدالعظیم بهفر منان حاجی محمودی سیدمحمدرضا شهدایی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - بهینه‌سازی شرایط استخراج پکتین از برگ گیاه آلوئه‌ورا لیلا ناطقی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 4 - اثر اینتراستریفیکاسیون شیمیایی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی مخلوط های پالم استئارین/ روغن کانولا محمد آشفته مهرداد قوامی مریم قراچورلو حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 5 - بررسی راندمان مصرف انرژی در فرایند تولید بیودیزل به روش های مرسوم، فراصوت و ریزموج گل محمد خوب بخت محمود کریمی 10.30495/jest.2023.73925.5876 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 6 - بازیافت روغن پسماند خوراکی به صورت سوخت بیودیزل و بهینه سازیبرخی از خواص فیزیکی آن مهدی ترکیان بلداجی بهمن نجفی امیر حسین زمزمیان رضا ابراهیم‌زاده حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 7 - بهینه سازی درتولید بیودیزل از دانه‌ی کلزا به روش میدان الکتریکی پالسی محمد علی صالحی نرگس احمدی 10.22034/jest.2019.13705 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 8 - تولید بیودیزل با استفاده از روش های بیوتکنولوژی و روغن میکروارگانیسمی مرجان انشاییه آزاده عبدلی محبوبه مدنی 10.22034/jest.2017.10708 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 9 - تهیه بیودیزل با ترانس استریفیکاسیون روغن زیتون تلخ و تاثیر مصرف آن بر انتشار آلایندههای یک موتور دیزل حسین جم احمد غضنفری مقدم محسن شمسی 10.30495/sarj.2021.683255 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 10 - بورسولفوریک اسید به عنوان کاتالیزوراسیدی جامد در تهیه استرها کبری سرخه علیرضا کیاست
