فهرس المقالات آویشن شیرازی (Zataria multiflora boiss) حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - اثر افزودن اسانس گیاه آویشن شیرازی ( Zataria multifora boiss ) بر ویژگی های باکتریایی و قارچی سس مایونز بهاره حاجی محمدی تلک آبادی آسیه احمدی دستگردی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - تأثیر پوشش مرکب فعال بر پایه پلی وینیل الکل/کیتوزان حاوی عصاره آویشن شیرازی (Zataria multiflora Boiss.) بر کیفیت داخلی و پوسته تخم مرغ طی انبارمانی اسماعیل یوسفی زیرابی داریوش خادمی شورمستی