فهرس المقالات : نان بربری حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - بررسی امکان افزایش ماندگاری نان بربری نیمه حجیم حاوی آرد جودوسر با استفاده از صمغ دانه بالنگوشیرازی یگانه حسن پور فریبا نقی پور علیرضا فرجی 10.30495/jfst.2020.674033