فهرس المقالات گوشت چرخ شده ماهی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - بررسي پتانسيل استفاده ترکيبي از اسانس گياهي و فرآورده بيوتکنولوژيک باکتري Lactobacillus lactis جهت مهار پاتوژن لیستریا مونوسیتوژنز در گوشت چرخ شده ماهی رضا هادیان سمیه بهرام 10.71876/jfh.2024.1104954