• فهرس المقالات عملکرد ریشه و عیار قند

      • حرية الوصول المقاله

        1 - اثر زمان برداشت بر عملکرد ریشه و برخی خصوصیات کیفی ارقام تجارتی چغندرقند در خوی
        زهرا حبيبي
        به منظور مطالعه تاثیر زمان برداشت بر روی برخی خصوصیات کمي و کیفی چغندرقند، سه تاریخ برداشت (30 مهر، 15 آبان و30 آبان) بر روی پنج رقم هیبرید چغندرقند (افشاری، زرقان، شیرین، رسول و جلگه) مورد بررسی قرار گرفت. این تحقیق به صورت آزمایش فاکتوریل با طرح پایه بلوک های کامل تصا أکثر
        به منظور مطالعه تاثیر زمان برداشت بر روی برخی خصوصیات کمي و کیفی چغندرقند، سه تاریخ برداشت (30 مهر، 15 آبان و30 آبان) بر روی پنج رقم هیبرید چغندرقند (افشاری، زرقان، شیرین، رسول و جلگه) مورد بررسی قرار گرفت. این تحقیق به صورت آزمایش فاکتوریل با طرح پایه بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار طی سال 1388 در ایستگاه تحقیقات کشاورزی شهرستان خوی اجرا شد. کشت در اواخر فروردین ماه و عملیات داشت بر اساس توصیه ها و به صورت یکنواخت برای همه تیمارها انجام شد. نتایج نشان داد که بین ارقام اختلاف معنی داری از نظر درصد قند، درصد قند سفید، ضریب قلیائیت و مقدار ناخالصی های سدیم و نیتروژن وجود داشت. رقم رسول درصد قند و قند سفيد بیشتری نسبت به سایر ارقام داشت. اختلاف بین تاریخ های برداشت نیز از نظر عملکرد ریشه، درصد قند، قند سفيد ، عملکرد قند ناخالص و عملکرد قند سفید معنی دار بود. حداکثر عملکرد ریشه در برداشت 30 آبان به میزان 360/94 تن در هکتار به دست آمد. بیشترین درصد قند و قند سفيد نيز مربوط به تاریخ برداشت 30 آبان بود. همچنين بالاترین عملکرد قند خام و محصول قند سفید نیز به ترتیب با 98/12 تن و 34/10 تن در هکتار متعلق به تاريخ برداشت 30 آبان بود که نسبت به دو تاریخ برداشت دیگر، اختلاف معنی دار داشت. تفاصيل المقالة