فهرس المقالات محمد رضا طاهریان المقاله 1 - بررسی ترکیب اسیدهای چرب در روغن تصفیه شده شاهدانه و سویا و مقایسه پایداری اکسایشی و خواص فیزیکوشیمیایی آن ها 10.71810/jfst.2024.1004715 مریم بهشتی محمد رضا طاهریان نوآوری در علوم و فناوری غذایی , العدد 63 , السنة 17 , بهار 1404