نوری, سید محمد علی, خانزادی, سعید, فضل آرا, علی, نجفزاده ورزی, حسین, عزیززاده, محمد. “Effect of Lactic acid on microbiological and chemical indices of common carp fillets during storage at 4 0C.” Journal of Food Microbiology, vol. 4, no. 1, 2017, pp. 41-51.