مطالعه الکترولیت‌های سرم و مایع آسیت در جوجه‌های گوشتی مبتلا به سندرم آسیت

الموضوعات :

عزت اله فتحی هفشجانی ¹ (دانشگاه آزاد اسلامی، واحد شهرکرد، استادیار دانشکده دامپزشکی، بخش بیماری‌های طیور، شهرکرد، ایران)
مجید غلامی ² (دانشگاه آزاد اسلامی، واحد شهرکرد، استادیار دانشکده دامپزشکی، بخش بیماری‌های طیور، شهرکرد، ایران)
محسن جعفریان دهکردی ³ (دانشگاه آزاد اسلامی، واحد شهرکرد، استادیار دانشکده دامپزشکی، بخش کلینیکال پاتولوژی، شهرکرد، ایران)
احسان علی آقایی ⁴ (دانشگاه آزاد اسلامی، واحد شهرکرد، دانشکده دامپزشکی، دانش آموخته دکتری دامپزشکی، شهرکرد، ایران)

تاريخ الإرسال : 07 الأربعاء , شعبان, 1433 تاريخ التأكيد : 04 الإثنين , صفر, 1434 تاريخ الإصدار : 07 الأربعاء , محرم, 1434

الکلمات المفتاحية: جوجه‌های گوشتی, سندرم آسیت, الکترولیت‌های سرم, مایع آسیت,

ملخص المقالة :

آسیت شامل تجمع مقادیر زیادی مایعات سروزی در محوطه شکمی است و یک آشفتگی متابولیکی می باشد که فاکتورها و عوامل مستعد کننده بسیاری در بروز آن دخالت دارد. افزایش تلفات اغلب در جوجه های گوشتی با رشد بسیار سریع و به صورت بیماری آسیت بروز می نماید. هدف از این مطالعه بررسی الکترولیت های سرم و مایع آسیت در جوجه های گوشتی است که به طور طبیعی به سندرم آسیت مبتلا شده بودند. در این بررسی جمعاً 72 قطعه جوجه مبتلا به آسیت و 72 قطعه جوجه سالم که همگی بالای 4 هفته سن داشتند از مرغداری های مناطق مختلف استان چهار محال و بختیاری جمع آوری شد. نمونه گیری از خون و مایع آسیت جهت تعیین میزان الکترولیت های سرم و مایع آسیت انجام شد. میانگین ها در نرم افزار spss با روش آماری T-test با هم مقایسه گردید. نتایج نشان داد که سدیم و پتاسیم خون جوجه های بیمار نسبت به خون جوجه های سالم در سطح (05/0≥(p افزایش معنی دار و کلر و کلسیم خون بیمار نسبت به خون سالم در سطح (05/0≥p) کاهش معنی داری داشته، ولی منیزیم و فسفر خون بیمار نسبت به خون سالم تغییری نداشت. همچنین در مقایسه الکترولیت های سرم خون بیمار و مایع آسیت نیز معلوم شد که سدیم، پتاسیم و فسفر مایع آسیت نسبت به خون بیمار در سطح (05/0≥p) کاهش معنی داری داشته و کلر و کلسیم مایع آسیت نسبت به خون بیمار در سطح (05/0≥p) افزایش معنی داری را نشان می دهد، ولی منیزیم مایع آسیت نسبت به خون بیمار تغییری نکرده است. با توجه به اینکه هر دو گروه مورد مطالعه از شرایط پرورشی و تغذیه ای کاملا یکسانی برخوردار بودند. احتمالاً عاملی که باعث احتباس سدیم و پتاسیم در خون پرنده مریض شده مربوط به یون بی کربنات بوده تا تعادل اسید و باز بدن را حفظ کند.

المصادر:

 

• Austic, R.E. (1983). Variation in the potassium needs of chickens selected genetically for variation in blood uric acid concentrations. Poultry Science, 63:365-370.


• Damron, B.D. (1998). Sodium chloride concentrations in drinking water and eggshell quality. Poultry Science, 77:1488-1491.


• Janice, M. and Balog, J.M. (2003). Ascites Syndrome (Pulmonary hypertension Syndrome) in Broiler Chickens, Are We Seeing the Light at the End of the Tunnel. Avian Pathology, 15:511-524.


• Jordan, F.T.W. (2003). Poultry Disease. WB Saunders. London, UK.


• Julian, R.J. (1987). The effect of increased sodium in the drinking water on right ventricular hyper trophy, right ventricular failure and ascites in broiler chickens. Avian Pathology, 16:61-71.


• Kane, K.O. (2007). Essential of Veterinary Clinical Biochemistry. Baillier Tindal. USA.


• Leeson, S. and Summers, J.D. (2001). Scott's Nutrition of the Chicken. University Books, Canada.


• Luger, D., Shinder, D., Wolfenson, D. and Yahav, S. (2003). Erythropoiesis regulation during the development of ascites syndrome in broiler chickens: A possible role of corticosterone on egg Production. Journal of Animal Science, 81:748-790.


• Maxwell, M.H. (1990). Ascites in broilers. Poultry International, 29:32-38.


• Muirhead, S. (1987). Research defines events leading to the accumulation of fluid in broilers. Feedstuffs.


• Odum, T.W. (1993). Avian ascites syndrome in fowls. Poultry Digest, 2:14-22.


• Rueben, W. (1994). New concept in ascites physiology. Poultry International, 33: 48-51.


• Saif‚ Y.M.‚ Barnes, H.J.‚ Glisson, J.R., Fadly‚ A.M., McDougald, L.R. and Swayne, D.E. (2006). Disease of poultry. Iowa State Press‚ Blackwell. USA.


• Wideman, R.F. and Nissley, A.C. (1992). Kidney structure and responses of two commercial SCWL strains to saline in the drinking water. British Poultry Science, 33:489-504.


• Witzel, D.A., Huff, W.E., Kubena, L.F., Harvey, R.B. and Elissalde M.H. (1990). Ascites in growing broilers. Research Model Poultry Science, 69:741-745.