میکروفلور دستگاه گوارش ماهی قزل‌آلای رنگین کمان و اهمیت احتمالی آنها از نظر پروبیوتیکی
الموضوعات : نشریه فن آوریهای نوین در توسعه آبزی پروری
1 -
الکلمات المفتاحية: پروبیوتیک, قزل‌آلای رنگین‌کمان, کشت میکروبی, فلور باکتریایی روده, واژه‌های کلیدی: میکروفلور,
ملخص المقالة :
چکیدهامروزه نقش میکروفلور دستگاه گوارش در حفظ سلامتی و آسایش حیوانات امری انکارناپذیر است. پژوهش حاضر با هدف شناسایی میکروفلور دستگاه گوارش ماهی قزل آلای رنگین کمان و اهمیت احتمالی آنها از نظر پروبیوتیکی صورت گرفته است. بدین منظور تعداد 20 قطعه بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان به وزن 2 گرم تهیه و در اختیار طرح قرار گرفت و در طول دوره رشد، از مواد ضدعفونی کننده و از آنتی بیوتیک استفاده نشد. پس از اینکه ماهیان به وزن مورد نظر رسیدند به آزمایشگاه منتقل و بیومتری شدند که در دامنه وزنی بین 10±30 گرم و طول کل 8 تا 12 سانتی‌متر بودند. پس از ضدعفونی ماهیان با الکل 70 درصد و کالبد شکافی با وسایل استریل، روده خارج و کشت میکروبی مقدماتی و تفریقی شامل کشت با محیط‌هایNutrient Agar، Macconkey Agar، TSI، TSA، SIM، MR-VP، Urease Test Broth، E.M.B، Starch Agar انجام گردید. جهت شناسایی باکتری‌ها از رنگ آمیزی گرم استفاده گردید. همچنین از تست‌ها و معرف‌های بیوشیمیایی شامل متیل رد، معرف وژزپروسکوئر- باریت معرف کواکس، تست اکسیداز- کاتالاز تست خمیر قندها در پایه محیط OF، تست تجزیه ژلاتین و تست هیدرولیز نشاسته جهت تشخیص قطعی باکتری‌ها استفاده گردید. نتایج این تحقیق نشان دهنده آن است که فلور باکتریایی و درصد آنها در ماهی قزل آلای رنگین کمان شاملEdwardsillate sp. (8%), Cirobacrer sp. (10%), Shewanella sp. (30%), Hawmophilus sp. (2%), Plesiomonas sp. (25%), Aeromonas sp. (25%) می‌باشد. فلور غالب با احتمال پروبیوتیکی شامل باکتری‌های Shewanella sp.، Plesiomonas sp.، Aeromonas sp. می‌باشد.
_||_
