بررسی اثر ضدمیکروبی اسانس آویشن شیرازی کپسوله شده در بیوپلیمر کیتوسان در مقایسه با اسانس آزاد

الموضوعات :

معصومه مهدوی ¹

1 - گروه زیست شناسی، دانشکده علوم زیستی، واحد ورامین- پیشوا، دانشگاه آزاد اسلامی، ورامین-پیشوا، ایران

تاريخ الإرسال : 29 الجمعة , رمضان, 1441 تاريخ التأكيد : 06 الجمعة , شوال, 1441 تاريخ الإصدار : 17 الأربعاء , رمضان, 1440

الکلمات المفتاحية: کیتوسان, اسانس آویشن شیرازی, اثر ضد میکروبی, کپسوله شده,

ملخص المقالة :

اسانس های گیاهی دارای اثرات ضدمیکروبی و فارماکولوژیکی متعددی هستند، اما بسیار فرار می باشند. کپسوله شدن مواد دارویی در نانو ذرات پلیمری می تواند اثرات درمانی ترکیباتی که عموما فرار هستند را بهبود دهد. کیتوسان به عنوان بیوپلیمر زیست تخریب پذیر به دلیل کپسوله کردن بهتر، رهاسازی کنترل شده و سمیت پایین در انتقال دارو بسیار مورد توجه می باشد. هدف از این مطالعه، بررسی فعالیت ضد باکتریایی اسانس آویشن شیرازی کپسوله شده در نانوژل های کیتوسان- اسید کافئیک در مقایسه با اسانس آزاد می باشد. ابتدا نانوژل، به روش خود تجمعی از پلیمر کیتوزان و اسید کافییک سنتز شد و پس از بررسی شکل و اندازه آنها با روش های اسپکترومتری (FTIR)، میکروسکوپی الکترونی نگاره(SEM) ، از آن به منظور کپسوله کردن اسانس آویشن شیرازی استفاده شده است. سپس اثر ضدباکتریایی اسانس کپسوله شده و اسانس آزاد با روش دیسک دیفیوژن و میکرودایلوشن براث بررسی شد. نتایج نشان داد که اسانس کپسوله شده در مقایسه با اسانس آزاد، اثر ضد باکتریایی بیشتری بر علیه باکتری‌های مطالعه شده دارد.