آلویتا جایگزین مالاشیت گرین در کارخانه های تکثیر و پرورش ماهیان سرد آبی
الموضوعات :لاله شیخی مقدم 1 , مژگان امتیاز جو 2 , حسین عمادی 3
1 -
2 -
3 -
الکلمات المفتاحية: آلویتا, ماشیت گرین, قارچ, تراف, تخم, قزل آلا,
ملخص المقالة :
مالاشیت گرین یکی از فرآورده های رنگی آنیلین است . این ماده به عنوان یک ترکیب جهش زا و سرطان زا شناخته شده است . استعمال این دارو ، برای ماهیانی که به مصرف انسان می رسند ، مورد تایید اداره نظارت بر دارو و غذای ایالات متحده (FDA ) قرار نگرته است . به دنبال اعمال محدودیت مصرف مالاشیت گرین توسط FDA ، اثرات زیست محیطی بسیار نامطلوب مالاشیت گرین و بی خطر بودن کامل آلویتا، این ماده به عنوان جایگزین مالاشیت گرین مورد بررسی قرار گرفت . آلویتا (دی استاتت سدیم ) ، به عنوان یک ماده ضد قارچ و ضد باکتری مورد تایید موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران ، سازمان دامپزشکی کشور و اداره نظارت بر مواد غذایی ، قرار گرفته است .