بررسی اثرات جیره های غذایی حاوی مخمر ساکارومایسیس سرویزیا بر رشد، زنده مانی و مقاومت در برابر استرس های محیطی ماهی سوروم (Herus severus)

الموضوعات :

مهدی پورداود ¹ , میر مسعود سجادی ² , امیر هوشنگ بحری ³

1 - دانشگاه آزاد اسلامی واحد بندر عباس
2 - دانشگاه هرمزگان
3 - دانشگاه آزاد اسلامی واحد بندر عباس

تاريخ الإرسال : 15 الإثنين , ذو الحجة, 1436 تاريخ التأكيد : 15 الإثنين , ذو الحجة, 1436 تاريخ الإصدار : 05 الأحد , ربيع الثاني, 1431

الکلمات المفتاحية: پروبیوتیک, مخمر, ماهی سوروم, فاکتورهای رشد,

ملخص المقالة :

این بررسی به منظور ارزیابی اثرات مخمر پروبیوتیک روی رشد، بازماندگی و مقاومت در برابر استرس های محیطی ماهی سوروم (Heros severus )، با استفاده از مخمر ساکارومایسیس سرویزیا (Saccharomycescervisia) انجام شد. آزمایش به صورت طرح کاملا تصادفی در قالب 4 تیمار و 3 تکرار صورت پذیرفت. پروبیوتیک در سه سطح 1012×5/0 ،1012×1 و 1012×2 سلول مخمر در کیلوگرم جیره غذایی مورد استفاده قرار گرفت. لاروهای سوروم به تعداد سه بار در روز و به فاصله زمانی 4 ساعت تغذیه شدند. نتایج نشان دادند که مخمرهای پروبیوتیک بر مبنای میزان بکار رفته، روی پارامتر های رشد (وزن نهایی، نرخ رشد ویژه، درصد کارایی پروتئین و نرخ بقاء) تاثیرات مثبت و معنی داری داشتند (05/0P