ارزیابی شاخص های انرژی در گاوداریهای گوشتی استان قزوین با استفاده از تحلیل پوششی داده ها
محورهای موضوعی : مجله مهندسی زیست سامانه
کلید واژه: تحلیل پوششی داده ها, شاخص های انرژی, گاوداری های گوشتی, پرواربندی گوساله,
چکیده مقاله :
هدف از انجام این تحقیق بررسی و محاسبه شاخص های انرژی در گاوداری های گوشتی استان قزوین و تعیین میزان کارایی این واحدها در استان قزوین بود.برای انجام این تحقیق پرسشنامه هایی تنظیم شد و به صورت حضوری مصاحبه از دامداران به عمل آمد. در مجموع از 20 واحد پرورش گاو گوشتی داده برداری انجام گرفت. به منظور تعیین استفاده شد. دوره پرواربندی (DEA میزان کارایی گاوداری های گوشتی استان قزوین از روش تحلیل پوششی داده ها گوساله در استان قزوین معمولاً بین 10 تا 12 ماه است. وزن شروع پرواربندی بین 140 تا 180 کیلوگرم است و وزن کشتار بین 450 تا 500 کیلوگرم می باشد. بررسی شده شامل 1019راس گوساله بود. محاسبات برای یک دوره یک ساله پرواربندی در 1393-1394واحدهای انجام شده است. نتایج این تحقیق نشان داد که بیشترین سهم مصرف انرژی در گاوداری های مورد مطالعه، مربوط به خوراک دام بود. به نحوی که 468/22 گیگا ژول انرژی مصرف شد. بعد از خوراک دام بیشترین مصرف انرژی در گاوداریهای گوشتی مربوط به سوخت بود که 49/51 گیگا ژول انرژی مصرف شد. نسبت انرژی برای گاوداری های مورد مطالعه 152/0، بهره وری انرژی012/. کیلوگرم بر مگاژول و افزوده خالص انرژی 407/25 گیگا ژول به دست آمد. از 20 واحد مورد مطالعه در استان، 4 واحد کارا و 16 واحد دیگر ناکارا بودند.میانگین ناکارایی واحدهای ناکارا در این تحقیق 69/82 بود
The aim of this study was to evaluate and measure the energy in broiler farms in Qazvin and determine how well the units were in Qazvin province. For this study, a questionnaire was drawn up and Farmers were interviewed in person. A total of 20 units were vector data.In order to determine how well the meat cattle Qazvin Province of DEA (DEA) was used. Calf fattening period in Qazvin province , usually between 10 to 12 months. Weight between 140 to 180 kg fattening and slaughter weight is between 450 and 500 kg. Units of study include the 1019 calves. Calculations for a period of one year fattening is done in 94-1393.The results showed that the highest share of energy consumption in the cattle studied were related to animal feed ٢٢۴۶٨١۴٩/٠٧ MJ energy in a way that was. After energy use in cattle feed of meat most of the fuel was ۵١۴٩۶٧۵/٢٢ MJ energy that was. Energy ratio for cattle studied ٠/١۵٢ , Energy efficiency ٠/٠١٢ MJ kg and Pure Energy added -٢٧۴٠۵۵٣٢/٢ MJ was. From 20 cases in the province , effective 4 units and 16 units were inefficient. In this study, an average inefficiency inefficient units was ٨٢/۶٩
_||_