بررسی و تعیین میزان شاخص‌های انرژی و اقتصادی تولید گل رز و توت فرنگی در گلخانه‌های هیدروپونیک و خاکی استان البرز
محورهای موضوعی : مجله مهندسی زیست سامانه
کلید واژه: کشت هیدروپونیک, کشت خاکی, انرژی سوخت, انرژی الکتریسیته و انرژی کود,
چکیده مقاله :
بررسی و تعیین میزان شاخص‌های انرژی و اقتصادی تولید گل رز و توت فرنگی در گلخانه‌های هیدروپونیک و خاکی استان البرز حدیث گوگویی، چکیده کشت گلخانه‌ای، صنعت در حال رشد در بسیاری از کشورها است. اما به دلیل تولید در خارج از فصل، گلخانه‌ها دارای مصرف بالای انرژی می‌باشند. با توجه به اهمیت موضوع مصرف انرژی و نقش فنون کشت در گلخانه، هدف از این پژوهش، بررسی و تعیین میزان شاخص‌های انرژی و اقتصادی تولید گل رز و توت فرنگی در گلخانه‌های هیدروپونیک و خاکی استان البرز است. محصولات در دو نوع توت‌فرنگی و گل رز هلندی و نوع کشت هم در دو سطح کشت خاکی و هیدروپونیک بررسی شدند. برای انجام این تحقیق پرسشنامه‌هایی تنظیم شد که به طور تصادفی بین گلخانه‌داران منطقه توزیع شد. نحوه تکمیل پرسشنامه‌ها به صورت پرسش شخص به شخص بود. براساس نتایج به‌دست آمده از پرشسنامه‌ها و تجزیه و تحلیل داده‌ها، بیشترین سهم مصرف انرژی در هر دو نوع محصول (توت‌فرنگی و گل رز) با هر سطح زیر کشت و نوع کشت مربوط به انرژی سوخت، الکتریسیته و کود می‌باشد. در کشت هیدورپونیک توت‌فرنگی انرژی سوخت 40 درصد، الکتریسیته 28 درصد و انرژی کود 21 درصد می‌باشد. همچنین در کشت خاکی توت‌فرنگی انرژی سوخت 48 درصد، الکتریسیته 27 درصد و انرژی کود 8 درصد می‌باشد. درکشت هیدروپونیک گل‌رز انرژی سوخت 44 درصد، الکتریسیته 32 درصد و انرژی کود 16 درصد است و در نهایت انرژی سوخت، الکتریسیته و کود در کشت خاکی گل‌رز به ترتیب 49 درصد، 35 درصد و 5 درصد به‌دست آمد. واژه های کلیدی: کشت هیدروپونیک، کشت خاکی، انرژی سوخت، انرژی الکتریسیته و انرژی کود دانش اموخته کارشناسی ارشد مکانیزاسیون کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد تاکستان hadisguguii@gmail.com
Investigate and Nomination scale of economic energy index in Rose flowers and Strawberry production at hydroponics and soil of Alborz greenhouse Abstract Greenhouse farming is a growing industry in many countries. But because of the outside of season, there are greenhouses with high energy consumption. The purpose of this study was to analysis the economic and energy crop of greenhouses production and investigated the effect of production, cultivation type and under cultivation in greenhouse cultivation level of energy consumption in Alborz province. Product type two kinds of strawberries and rose and the type of soil and hydroponic culture is grown at two level. For this study was adjusted administered questionnaire that was distributed randomly among greenhouse owners. How to fill in questionnaires was from person to person. Based on the results of self-administered questionnaire and charts analysis is the highest energy consumption in all products (strawberries and rose), with the under cultivation and production type for fuel, electricity and fertilizer energy. The results showed that fuel energy for the production of strawberries 40 % and rose 44%, electricity energy for the production of strawberries 28% and rose 32% and fertilizer energy for production of strawberries 21% and rose 16% in hydroponic cultivation. Also the results showed that that fuel energy for the production of strawberries 48 % and rose 49%, electricity energy for the production of strawberries 27% and rose 32% and fertilizer energy for production of strawberries 16% and rose 5% in soil cultivation. Keywords: Greenhouse, Soil cultivation, Hydroponic cultivation, Fuel energy, Electricity energy, Fertilizer energy
_||_