بررسی استفاده از کولکتور و ماشین دوخت برگ بر کیفیت و هزینه تولید توتون باسما
محورهای موضوعی : مجله مهندسی زیست سامانه
کلید واژه: ماشین دوخت, سوزن‌زنی, توتون باسما, کولکتور,
چکیده مقاله :
بررسی استفاده از کولکتور و ماشین دوخت برگ بر کیفیت و هزینه تولید توتون باسما رضا محسن زاده1* تاریخ دریافت: 31/2/97 تاریخ پذیرش:30/3/97 چکیده: یکی از مراحل توتون کاری که مستلزم کار زیادی بوده و هزینه بالایی دارد، مرحله سوزن زنی برگ در توتون باسما می باشد. به منظور بومی سازی و تعیین کارآیی دستگاه ماشین دوخت در ارتباط با توتون باسما و هم‌چنین تعیین میزان صرفه جویی نیروی کارگری در مقایسه با روش سوزن زنی و نخ کشی برگ با دست، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با 9 تیمار در 3 تکرار در مرکز تحقیقات و آموزش تیرتاش انجام شد. فاکتورها شامل 3 روش سوزن‌زنی برگ با دست، استفاده از ماشین دوخت و روش ماشین دوخت کاستی بوده که به سه روش کولکتور، گرمخانه سنتی و گرمخانه مدرن عمل‌آوری شدند. برای این منظور زمینی به مساحت 3000 متر مربع جهت کشت توتون باسما انتخاب و کلیه مراحل کاشت، داشت و برداشت طبق توصیه‌های مرکز انجام گردید. تعداد کارگر، زمان سوزن زنی، هزینه کارگری، متوسط قیمت، درآمد خالص، درصد قند و نیکوتین محاسبه شدند. نتایج تجزیه واریانس نشان داد که بین روش های سوزن زنی از نظر زمان، تعداد و هزینه کارگری و نیز درآمد خالص و در بین روش های عمل آوری از نظر متوسط قیمت، درصد قند و نیکوتین در سطح 1 درصد اختلاف معنی دار وجود داشت. مقایسه میانگین ها نشان داد که بالاترین هزینه کارگری مربوط به روش سوزن‌زنی با دست و کمترین آن مربوط به دستگاه ماشین دوخت بود. استفاده از ماشین‌دوخت و کولکتور کاهش تعداد و هزینه کارگری و مصرف انرژی درمرحله بعد از برداشت گردید. واژه‌های کلیدی: سوزن‌زنی، ماشین دوخت، توتون باسما، کولکتور
Study of using collector and leaf sewing machines on quality and costs basmatobacco Reza Mohsenzadeh1* MA, agricultural, Ferdosi University Mashhad,Iran Received: 22May 2018 Accept:20 july 2018 Abstract One of the Basma tobacco cultivation processes that require most labor is stringing. This survey was done for localization and determination of collector and leaf sewing machines performance on basma tobacco and also determination the percent of labor saving in comparison with traditional stringing method with factorial experiment in a randomized complete design in 3 replications with 9 treatments in Tirtash research and education center. This study was done with basma cultivation in a 3000m2 plot and all of the planting to harvesting steps was done according to tradition. Treatments were cured after each pick up with 3 stringing methods (stringing with hand, sewing machine and rack machine) and 3 curing methods (collector, traditional barn and semi-modern barn). Number of Labor, stringing time, labor costs, total cost, average tobacco price, and sugar and nicotine percent were calculated. Analysis of variance showed that stringing methods for time, labor number, labor cost and net income and methods of processing for average tobacco price, sugar and nicotine had significantly different at 1% level. Results showed that traditional stringing and sewing machine have the highest and lowest labor cost respectively. Using of sewing machine and collector reduced number of labor and labor cost and energy consumption in process after harvesting. Key words: Stringing, Sewing machines, collector, Basma tobac
_||_