• صفحه اصلی
  • تاثیرپوشش حاصل از ژلاتین هیدرولیز براکسیداسیون چربی، اسیدهای چرب و ترکیبات شیمیایی ماهی شوریده Otlithes ruber(Bloch & schneider,1801) در طول نگهداری در دمای یخچال ºC 1±4

اشتراک گذاری

آدرس مقاله


کد مقاله : JAS-2207-1013 بازدید : 185 صفحه: 0 - 0

نوع مقاله: پژوهشی

مقالات مرتبط