ارائه مدل سنجش و ارزش‌گذاری دانش فنی در صنعت غذایی ایران
محورهای موضوعی : خطمشیگذاری عمومی در مدیریت
عسکر عسگرپور
1
(دانشجو دکترای مدیریت تکنولوژی، گروه مدیریت تکنولوژی ،واحد رودهن ، دانشگاه آزاد اسلامی ، رودهن، ایران.)
محمدحسن چراغعلی
2
(استادیار ، گروه علوم اداری و مدیریت ، دانشکده مدیریت ، واحد تهران جنوب، دانشگاه آزاداسلامی ، تهران ، ایران(نویسنده مسئول))
ندا فرحبخش
3
(استادیار گروه مدیریت، دانشکده مدیریت، واحد رودهن، دانشگاه آزاد اسلامی واحد رودهن ، ایران.)
کلید واژه: ارزش‌گذاری دانش فنی, تجاری‌سازی دانش, صنایع غذایی,
چکیده مقاله :
زمینه و هدف:سنجش و ارزش‌گذاری دانش فنی یکی از فعالیت‌های مهم و دشوار در فرایند تجاری‌سازی دانش است.این تحقیق با هدف طراحی مدل سنجش و ارزش‌گذاری دانش فنی در صنعت غذایی ایران انجام شده است. روش‌شناسی:پژوهش از نظر هدف،توسعه‌ای و از لحاظ نتیجه، کاربردی و از لحاظ نوع داده‌ها آمیخته(کیفی _ کمی)است. مشارکت‌کنندگان تحقیق در بخش کیفی شامل20نفر از خبرگان علمی وصاحب نظران حوزه مدیریت تکنولوژی وخبرگان اجرایی صنایع غذایی ایران بودندکه باروش نمونه‌گیری غیراحتمالی قضاوتی وهدفمند انتخاب شدند.جامعه آماری در بخش کمی شامل250 نفر از کارشناس صنایع غذایی استان تهران بودند که با استفاده از فرمول کوکران،حجم نمونه 152 نفر تعیین و با روش نمونه‌گیری تصادفی خوشه ای انتخاب شدند.ابزار گردآوری داده‌ها در بخش کیفی شامل مصاحبه نیمه‌ساختار یافته و در بخش کمی نیز پرسشنامه محقق ساخته بود. یافته‌ها:نتایج نشان داد که مدل سنجش و ارزش‌گذاری دانش فنی در صنعت غذایی شامل چهار مولفه اصلی شامل:عوامل مربوط به شرکت/ سازمان،عوامل مربوط به محیط برون‌سازمانی،عوامل مربوط به ماهیت فناوری وعوامل مربوط به بازار فناوری با 71 شاخص می‌باشد.نتایج تحلیل‌های کمی نیز موید معنی‌داری ارتباط بین شاخص‌ها و مولفه‌های مدل تحقیق درسطح آلفای 05/0 است. نتیجه‌گیری:نتایج تحقیق می‌تواند برای سنجش و ارزش‌گذاری دانش فنی و بهبود آن در شرکت‌های مرتبط بااین حوزه مفید بوده وزمینه مناسبی برای تحقیقات دیگر فراهم نماید.
Background and purpose: Measuring and valuing technical knowledge is one of the important and difficult activities in the process of commercialization of knowledge. This research was conducted with the aim of designing a model for measuring and valuing technical knowledge in Iran's food industry. Methodology: The research is developmental in terms of purpose, practical in terms of results, and mixed (qualitative-quantitative) in terms of data type. The research participants in the qualitative part included 20 scientific experts and experts in the field of technology management and executive experts of Iran's food industry, who were selected using non-probability judgmental and purposeful sampling. Cochran's formula, the sample size of 152 people was determined and selected by random cluster sampling method. Findings: The results showed that the measurement and valuation model of technical knowledge in the food industry includes four main components:factors related to the company/organization, factors related to the extra-organizational environment, factors related to the nature of technology, and factors related to the technology market. It is with 71 indicators. Conclusion: The results of the research can be useful for measuring and valuing technical knowledge and improving it in companies related to this field and provide a suitable field for other researches.