بررسی اثرات زیست‌محیطی در تولید چغندرقند و تاثیر نهاده‌های تولید بر عملکرد و نسبت سود به هزینه
محورهای موضوعی : بوم شناسی گیاهان زراعیشایان فیروزی 1 , محمد غلامی پرشکوهی 2 * , ایرج رنجبر 3 , داود محمدزمانی 4
1 - گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، واحد تاکستان، دانشگاه آزاد اسلامی، تاکستان، ایران
2 - دانشیار گروه ماشین های کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد تاکستان.
3 - گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، واحد تاکستان، دانشگاه آزاد اسلامی، تاکستان، ایران
4 - گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، واحد تاکستان، دانشگاه آزاد اسلامی، تاکستان، ایران
کلید واژه: نسبت انرژی, بهره‌وری, مدل, کاب داگلاس, گازهای گلخانه‌ای,
چکیده مقاله :
هدف از این پژوهش بررسی و پیش بینی میزان عملکرد و نسبت سود به هزینه و اثرات زیست محیطی در تولید چغندرقند می‌باشد. برای بررسی اثر ورودی‌ها بر عملکرد و نسبت سود به هزینه از مدل کاب-داگلاس استفاده شد. نتایج نشان داد انرژی نهاده، ستانده، نسبت انرژی و بهره‌وری انرژی به ترتیب برابر 46565 مگاژول در هکتار، 671050 مگاژول در هکتار، 8/14 و 881/0 کیلوگرم بر مگاژول بود. نسبت سود به هزینه و بهره‌وری در بهترین حالت 102/4 و 71/65 کیلوگرم بر دلار بود. نرخ بازگشت به مقیاس برای مدل پارامتری انرژی (74/1)و اقتصادی(77/0) نشان‌دهنده اثر مثبت افزایش نهاده‌ها بر تولید و نسبت سود به هزینه بود. با افزایش یک درصدی نهاده‌های نیروی انسانی، سوخت دیزل، کودهای شیمیایی، الکتریسیته و بذر، به ترتیب به میزان، 84/1، 59/0-، 19/0-، 13/0 و 39/0 به عملکرد افزوده یا کاسته شد. با افزایش یک درصدی هزینه‌های ماشین‌آلات، کودهای شیمیایی و بذر، به ترتیب به میزان، 23/0، 39/0- و 98/0 به نسبت سود به هزینه افزوده یا کاسته شد. کودها و سموم شیمیایی (بیش از 90 درصد) بیشترین تأثیرات را بر تقلیل مواد آلی و مسومیت آب‌های آزاد دارند. الکتریسیته مصرفی نیز با بیش از 20 درصد بر تقلیل مواد غیرآلی و نقصان لایه ازن مؤثر بود. بخش اثر مسمومیت آب‌های آزاد و تقلیل مواد آلی بیشترین بار زیست‌محیطی را به خود اختصاص داده است. مجموع انتشار گازهای گلخانه‌ای به اتمسفر 79/745 کیلوگرم در هکتار بود. تجزیه و تحلیل پارامترهای خاک و مدیریت صحیح استفاده از ماشین‌های کشاورزی می‌تواند انرژی مصرفی و آلاینده‌های زیست‌محیطی ناشی از تولید را به حداقل برساند.
Assessment of energy and environmental pollutants a production process is important in terms of providing solutions to reduce energy consumption and emissions. The purpose of this study is to investigate and predict the yield and profit to cost ratio and environmental effects in sugar beet production to improve energy consumption and reduce global warming. The Cobb-Douglas model was used to investigate the effect of inputs on performance and profit-to-cost ratio. Environmental impact assessment was performed using Simapro software based on CML2 baseline2000 method. The required data were collected through questionnaires and face-to-face interviews with sugar beet growers in Khorasan Razavi, Fars, Khuzestan and Isfahan provinces. The results showed that with a one percent increase in manpower inputs, diesel fuel, chemical fertilizers, electricity and seeds, the yield was 1.84, -0.59, -0.19, 0.13 and 0.39 percent, respectively. Added or decreased. With a one percent increase in the costs of machinery, chemical fertilizers and seeds, 0.23, -0.39 and 0.98 percent were increased or decreased in terms of profit to cost, respectively. Fertilizers and chemical toxins (more than 90%) have the greatest effects on organic matter depletion and open water toxicity. Electricity consumption was also more than 20% effective in reducing inorganic matter and ozone depletion. The effects of open water poisoning and depletion of organic matter had the greatest environmental impact. The total emission of greenhouse gases into the atmosphere was 745.79 kg .ha-1. Analysis of soil parameters and proper management of agricultural machinery use can minimize energy consumption and environmental pollutants from production.