TY  - JOUR
AU  - ضیاءالدین حسینی مظهری, سید
AU  - کبریتی, منیر
AU  - غیاثی طرزی, بابک
AU  - گرامی, عباس
AU  - اسفندیاری, چنگیز
TI  - 
JO  - Journal of Food Technology and Nutrition
VL  - 9
IS  - 3
SP  - 0
EP  - 0
PY  - 2012
DO  - 
ER  -