%0 Journal Article
%A شدهینده, صدیقات, اودوبانجو, ورونیکا, اولادونجویه, بلسینگ, اولادیمجی, ویکتور, اولوبود, ساموئل, آکینوسی, پرشز, اوبوه, گانیو
%T اثر تخمیر بر ظرفیت آنتی اکسیدانی و ترکیبات زیست فعال کاکائو (Theobroma cacao)
%J Journal of Medicinal Herbs, "J. Med Herb"(Formerly known as Journal of Herbal Drugs or J. Herb Drug)
%V 12
%N 4
%P 55-61
%D 2021
%R 10.30495/medherb.2021.689107
%U https://sanad.iau.ir/fa/Article/1008936