نوری, سید محمد علی, خانزادی, سعید, فضل آرا, علی, نجفزاده ورزی, حسین, عزیززاده, محمد. Effect of Lactic acid on microbiological and chemical indices of common carp fillets during storage at 4 0C. Journal of Food Microbiology. 2017;4(1):41-51.