TY - JOUR AU - ناجی, محمد هادی AU - شهیدی, فخری AU - مرتضوی, سیدعلی AU - اسکندری, هادی AU - کوچکی, آرش TI - JO - Journal of Innovation in Food Science and Technology VL - 8 IS - 4 SP - 69 EP - 77 PY - 2017 DO - ER -