TY - JOUR AU - رضایی, راحله AU - یگانه, سکینه AU - رفتنی امیری, زینب AU - صفری, رضا TI - JO - Journal of Innovation in Food Science and Technology VL - 12 IS - 3 SP - 36 EP - 21 PY - 2020 DO - 10.30495/jfst.2020.674131 ER -