TY  - JOUR
AU  - ملک یار, معصومه
AU  - روفه گری نژاد, لیلا
AU  - علیزاده, آیناز
AU  - اشرفی یورقانلو, رقیه
TI  - 
JO  - Journal of Innovation in Food Science and Technology
VL  - 14
IS  - 1
SP  - 31
EP  - 19
PY  - 2022
DO  - 10.30495/jfst.2022.686387
ER  -